Saus
-
Hvordan lager jeg hollandaise? Det er enklere enn du tror...
-
Denne sausen passer som tilbehør til grillet eller stekt biff, laks, torsk eller kylling. Du kan servere den som en vanlig saus, eller du kan glasere kjøttet eller fisken med den under stekingen.
-
Skal du lage burger i helga? Her får du oppskriften på min favoritt-hamburgerdressing.
-
Kremet sopp, eller soppstuing, er perfekt tilbehør til høstens viltkjøtt, enten det er elg, hjort, rype eller reinsdyr.
-
Du kan lage pesto i en morter eller en blender, men denne lager du i en foodprosessor. Mye enklere – og mye raskere!
-
Du kan kjøpe ferdig pizzasaus, eller du kan lage din egen. Den hjemmelagde sausen kan gjøres kjempeenkelt, eller du kan lage den enda bedre ved å bruke litt tid! Denne sausen lages ved å bake tomatene i ovnen, noe som gjør en bedre og mer smaksrik pizzasaus.
