Kjøtt
-
Denne gryta er laget med nakkekoteletter av svin som får kose seg i eplejuice sammen med jordskokk, persillerot og gode krydder i trykkokeren.
-
-
Dette er jo en klassisk rett som lager seg selv, og som er så enkel at du nesten ikke trenger oppskrift, men her får du oppskriften hvis du skal lage får i kål for første gang...
-
Det er nå når høsten banker på at lammene er ferske - og på sitt beste! Så nyt norsk ferskt lammekjøtt, enten du velger å lage frikassé, får i kål, eller stykningsdeler.
-
Gul ertesuppe er en rett som fortjener å komme frem i lyset og opp i kjelene igjen. Ja, den tar litt tid, men den er verdt hvert eneste sekund.
-
Dette er gryten som er enklere å lage enn den er å uttale. Dette er en kjøttgryte som opprinnelig var fransk husmannskost fra regionen Bourgogne.