Kjøtt
-
Denne oppskriften i trykkoker er perfekt som enkel og rask hverdagsmiddag, eller som festmiddag med gode venner en fredag kveld.
-
Trenger du en rask oppskrift på en kjøttdeiggryte laget i trykkoker som passer til både hverdag og fest?
-
Jeg bestemte meg for å lage en oppskrift som gir deg en smak av vår, sommer og sol. En gryte som gir deg følelsen av å sitte på en enkel restaurant i sydligere strøk med bare tær og flagrende klær.
-
Jeg er i full gang med å teste ut nye retter i trykkokeren etter nyttår, og først ut er denne smaksrike kyllinggryta med ingefær, chili, sesamolje og tomater.
-
Helstekt kylling er den perfekte søndagsmiddag. Men det kan også være festmåltid en lørdag.
-
Når du bestiller en klassisk biff tartar på restaurant, serveres ofte kjøttet alene, med kapers, løk og eggeplomme ved siden av. I denne oppskriften har jeg blandet inn alle ingrediensene i kjøttet, noe jeg synes både ser bedre ut og smaker bedre.
