Dessert
-
Riskrem er for meg smaken av barndom og jul. Her får du verdens beste oppskrift...
-
Unngår du å lage risgrøt fra bunnen fordi du er lei svidde kjeler og røring til du får senebetennelse i armen? Risgrøt laget i trykkoker er intet mindre enn genialt.
-
Comquat, eller miniappelsin om du vil, kommer opprinnelig fra kina, og er en liten sitrusfrukt som kan spises med skallet på. Det meste av søtsmaken sitter i skallet.
-
Tarte tatin er en klassisk fransk dessert som ofte lages med epler. Frukten du brukes karamelliseres i en panne før du legger på et lokk av butterdeig og steker den i ovnen til butterdeigen er luftig og sprø.
-
Det er eplesesong, og de norske syrlige eplene passer perfekt til å lage eplemos!
Featured Posts