Er du klar for å ta baksten til neste nivå? Disse luksuriøse Dubai-inspirerte cookiene er en overdådig kombinasjon av fyldig sjokolade, silkemyk pistasjkrem og sprø kataifi – en dessertopplevelse som oser av eleganse og smak. Stekt i metallringer for å få den perfekte høyden, er disse cookiene både seige, myke og sprø på én gang – akkurat slik de mest eksklusive dessertene fra Dubai skal være.

Får du ikke tak i kataifi? HER får du oppskriften, og kan lese mer om hva kataifi egentlig er!

Hvorfor er Dubai cookies så spesielle?

Dubai er kjent for sin ekstravagante matkultur, der alt handler om rike smaker, luksuriøse ingredienser og en visuell wow-faktor. Disse cookiene er inspirert av pistasjdesserter fra Midtøsten, kombinert med de høye, tykke cookiene som har tatt verden med storm. Med en myk kjerne av pistasjkrem og sprø, karamellisert kataifi får du den perfekte kontrasten mellom mykt og sprøtt – akkurat slik en premium cookie skal være!