Trodde du at du har smakt verdens beste brownies? Ikke før du har smakt denne...
Grunnen til at denne brownien ble til var fordi jeg var innom Oliviers & Co i Bogstadveien på vei til jobb. Der har de min favoritt-pistasjkrem med ristede pistasjnøtter. Denne ville jeg bruke i helgas bakst. Bare for ordens skyld: jeg har kjøpt pistasjkremen, så dette er ikke et sponset innlegg.
Dette er en klassisk brownies, men hemmeligheten er å fylle den med en krem laget av kremost og pistasjkrem. I tillegg er den toppet med hakket sjokolade og pistasjnøtter før den gikk i ovnen.
