Trenger du oppskrifter på mat laget i trykkoker? Her har jeg samlet mine beste retter som du kan lage i trykkokeren - på en brøkdel av tiden.
Torskefilet i trykkoker gir både saftig fisk, samtidig som du beholder både næringsstoffer og smak på en fantastisk måte.
Jordbær og rabarbra er selve smaken av sommer. Og hva er vel en bedre enn en dessert der disse kombineres med pistasj og bakes i ovnen?
For noen måneder siden kjøpte jeg meg en trykkoker, og begynte å teste. Raskt oppdaget jeg hvor genial den var. Nå kommer det kokebok!
Denne oppskriften er like enkel som den er god. Okse høyrygg tar under 1 time i trykkokeren, og resultatet er en smaksrik gryte med kjøtt som faller fra hverandre.
I trykkoker lager du ertesuppe på 1/3 av tiden, og du slipper lukt rundt i hele huset. Det betyr at du enkelt kan lage ertesuppe etter jobb en tirsdag. Genialt?