Jeg er i full gang med å teste ut nye retter i trykkokeren etter nyttår, og først ut er denne smaksrike kyllinggryta med ingefær, chili, sesamolje og tomater.
Helstekt kylling er den perfekte søndagsmiddag. Men det kan også være festmåltid en lørdag.
Får du kaffebesøk i helgen? Da kan denne saftige krydderkaken være løsningen... Lag 2 kaker, så kan du legge en i fryseren, så har du den klar til neste overraskende besøk.
Det nærmer seg nytt år, og det er tid for en liten årskavalkade, og ikke minst se inn i spåkula for det nye året...
Jeg elsker karamellpudding, særlig når den er fløyelsmyk og full av smak. Dette er en dessert som tar tid, men det meste av tiden er venting.
